ごはん 我が家の筍料理（前半）
アク抜きを済ませた筍たち先日、ドドーン！と届いた４ｋｇの筍のアク抜きをしまして。（過去記事：「全集中の呼吸で筍に立ち向った日」⇩参照）アク抜きを終えた初日、さっそく筍づくしな晩ご飯をいただきました。そして残りの筍は、姫皮・穂先・中央部・根元...
ごはん 
エッセイ 外国人の方に道を尋ねられがちな英語力皆無な私の切り抜け方
どういうわけか、私は人に道や電車の乗り場などを尋ねられたりすることがけっこう多いです。しかも、道を尋ねられる人の割合は肌感覚で、日本人が３割、外国人が７割、と言った感じです。英語、全然得意じゃないのに・・・顔のビジュアル、完全に平たい顔族な...
エッセイ 幼馴染と語った「いつか必ず訪れる最後の時」の話
先日、幼馴染のお誘いで舞台を見に行ったのですが、少し早めに集合してブランチしながら、かなり久しぶりにゆっくりおしゃべりをしました。そうなるとですね、２人とも同い年の５０代ど真ん中の女性ですから、お互いの日々の体調とか、病院のこととか、健康に...
ごはん 全集中の呼吸で筍に立ち向った日
春と言えば、私的にはツラい杉花粉の季節でもありますが、大好物の筍の季節でもあります。子供の頃から春の筍を待ちわびるような子供らしくない子供ではありましたが、その味覚は大人になっても変わることなく、未だに筍の季節を楽しみにしています。そして、...
【日々の暮らし】 消えた大葉
卵とか牛乳とか、我が家のおかずの主戦力の豚小間肉とか、お弁当のおかずを小分けするカップとか、これは無いと困る！みたいなものを色々切らしてしまっていたので、春の嵐が吹きすさぶ中、てくてくと近所のスーパーへ買い物に行きました。いつものように入り...
小さい家族 猫くんのお気に入りキャットタワー
猫くんが我が家に来てくれてから、これまでに色々なキャットタワーを購入してきました。理由は、２つ。猫くんがどんなキャットタワーが好きなのか？が分からなかったので、色々な形や大きさのキャットタワーを試してきたからと。キャットタワーの爪とぎの部分...
【日々の暮らし】 バスの運転士さんの生活音を聞きながら
移動で路線バスに乗っていたら、遠くにちょうど満開の桜並木が綺麗に見えてとてもいい眺めで、外の景色をボーッと眺めていました。この時期は特に、バスに乗るといたる所に桜が咲いているのが見えるから、電車での移動よりもバスでの移動の方が好きだったりし...
・不思議な話 めったに吠えなかった愛犬が唯一吠え続けた時のこと
先代の愛犬（♀）は、私たち夫婦にとって人生で初めて一緒に暮らしてくれた犬であり、私たち夫婦の年齢からして今後もたぶん犬と暮らせる機会はないだろうと思っているので、最初にして最後の愛犬だと思っています。一歳半で里親会のボランティアさん宅から我...
おやつ 組み合わせの新発見！
よく聞く話で「○○と○○を一緒に食べると、○○の味になる」みたいなのがあるじゃないですか。例えば、一番有名どころで言えば「プリンに醤油をかけて食べると、ウニになる」とか。その他にも「トマトに砂糖をかけると、苺になる」とか、「焼きそばにプリン...