お酒 亀泉酒造 純米吟醸原酒 高育63号をちびちびと味わう夜
私は、若い頃は日本酒は飲めませんでした。なので、日本酒が好きな人に「日本酒って、甘口と辛口があるみたいだけど、どっちが美味しいの？」と何度かたずねてみたところ、皆さん口を揃えたように「日本酒は辛口でしょ！」と答えるので、なるほどね～！と思っ...
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お酒 「高知の春のしらす」と「十二六（どぶろく）」は相性抜群でした♪
武重本家酒造の「十二六（どぶろく）」三月の中旬頃のことになりますが、出先からの帰宅途中、最寄り駅からテクテクと歩いていて馴染みの酒屋の前を通りかかったら、「長野県の武重本家さんから「十二六（どぶろく）」が入荷しました。残りあと２本！」と、店...
お酒 アルコール度数５％の日本酒「アルゴ」がめちゃくちゃフルーティーで美味しい！
昨日のブログには、けっこう簡単だったのに美味しく作れた我が家のお正月料理のご紹介を書かせていただきましたが、今日は、お正月にいただいたお酒についてぜひともご紹介させていただきたいと思います。なぜなら、今年のお正月も美味しいお酒に出会えたから...
お酒 古代米を配合した美しい赤い色のお酒「伊根満開（いねまんかい）」
いつからか我が家は毎年お正月には日本酒を１本あけるようになりました。日本酒は美味しくて好きなのお酒なのに、体質的に元々あまりお酒に強くないのに加えて年齢的に少しずつお酒に弱くなってきているみたいなので（かかりつけの病院での定期的な血液検査で...
お酒 寒い季節に酒粕で温かい甘酒を作る幸せ♪
すっかり寒くなってきたこの季節。そろそろかな♪と私の頭に浮かぶのは、鍋で沸かしたお湯に酒粕を手でちぎりながら入れて溶かし、最後に砂糖で少しだけ甘みを加えて作った温かい甘酒の香りです。最近よくペットボトルなどで販売されているような米と米麹と水...
お酒 【果実酒作り】柿酒 と みかん酒
今年もあと１ヶ月くらい経てば、私の好きな梅を漬ける時期がやってきます。毎年、梅の実と砂糖を瓶に入れて漬け込んで梅ジュースを作っていて、夏に飲む冷たい梅ジュースが大好きですし、冬にお湯割りにして飲むのもホッとする美味しさです。あと、数年に１度...
お酒 GWに飲みたい！「ぷるぷる」と「果汁１００％」の缶チューハイたち！
もう少しでＧＷですね。みなさんはＧＷの予定はもう決まりましたか？我が家のＧＷはカレンダー通りに過ごす我が家としては、今年のＧＷは祝日が間に１日入る週があって、その後にたったの４連休が１回ぽっきりあるだけ、なんですよねぇ。なんか、海外の人は休...
お酒 「あか牛甲誠牛のミックスホルモン」と「ユキノチカラ白ビール」で週末ウマウマ家飲み♪
先日どうしても食べたくていてもたってもいられなくなって注文した、阿蘇の牧場で育ったあか牛甲誠牛のミックスホルモン（５００ｇ×２パック）が届いたので、さっそく１パックをホルモン焼きにして、それをつまみのメインに据えて家飲みしました！思い出の「...
・スポーツ観戦 ルヴァンカップ１回戦のおばさんの雑感 と 祝杯の九州CRAFT日向夏
今日のブログは言ってしまえば、テレビでサッカー観戦して祝杯のビールを飲みました、ってだけの記事です。サッカーにもビールにも興味の無い方には面白くもなんともない話しになってしまうと思いますが、夜の１０時近くまで手に汗握って応援したおばさんの雑...