世の中的には今更感満載なお話かと思いますが、我が家は夫婦そろって朝に白湯(さゆ)を飲みます。
白湯とは、水を沸かして程良い温度に冷ましたお湯のことで、朝起きてまず白湯を飲むと、胃腸の働きを高めたり、血行を促進したり、代謝を上げたりする効果があるらしいです。
私が「白湯が身体に良いらしい」と知ったのは1年くらい前のことでしたが、それと同時に、白湯を作るのって意外と問題が多いなぁと思っていて、そのせいで毎朝の白湯習慣が定着しきれなかった感じが続いていました。
でも最近は、サミットで無料で給水できる「美し水」のおかげで、私がムムム~ゥ…と思っていたこと全てがクリアになり、毎朝の白湯習慣がやっと定着しました。
白湯の作り方に悩む
水道水
最初は「白湯はお湯を沸かすだけでしょ?」と思っていたんです。
でも、白湯について調べてみたら意外と注意点が多くて、例えば水道水には塩素が含まれていてカルキ臭さが残ったり、トリハロメタンという有害性が疑われている物質も含まれているので、「健康を考えて白湯を飲むの」であれば、水道水からこれらの物質を除去させた方がいいと言うわけです。
なので、「水道水で白湯を作る」ためには
- やかんで水道水を沸騰させ
- 沸騰後にフタを外してさらに10分以上煮沸する
- 煮沸が終わったらそのまま飲みやすい50~60度くらいまで冷まして
- やっと白湯の完成
となるので、白湯は飲みたい時にすぐに飲めるものではないのが、難点でした。
電気ケトル
そこで、最近ではカルキ抜き機能が搭載されている電気ポットもあるみたいなので、ちょっとだけ電気ポットを買うか考えました。
でも、我が家はもう電気ポットは使わないと決めたので、電気ポットはありませんし、やっぱり買うのはやめました。
電気ポットがあった頃はいつでもお湯を使えるのは便利でしたけど、電気代のことを考えて、お湯は必要な時だけ沸かそう!ってことで、お湯を沸かしたければやかんを使っています。
ミネラルウォーター
そこで、やっぱり白湯は飲みたい時にすぐに飲みたいと思った私は、カルキやトリハロメタンの心配がいらないミネラルウォーターで白湯を作っていました。
ミネラルウォーターなら、コップに入れて、レンジで1分半くらい温めるだけで、程良い温度の白湯が完成するからです。
でも、白湯をミネラルウォーターで作れば、当たり前ですが非常時のためにストックしてあるミネラルウォーターの在庫がどんどん減ってきてしまいます。
減ったらまた買いに行けば良いだけのこと、ではあるのですが、1箱2ℓ×6本入りの重いミネラルウォーターをえっさほいさと買って帰ってくる大変さと、お財布的にもちょっと不経済かなと思って、これらの白湯問題を「どうすっかなぁ・・・」とずっと考えていた私でした。
サミット「美し水」が救世主
そんなある日、私はふと、サミットストアで専用のボトル(⇩ボトルのサイズや価格は公式HP参照)を購入すれば、不純物を取り除いた水の無料給水をしていることを思い出しました。
美し水
さっそくサミットストアの公式HPを見てみたところ、「美し水」は
※定期的な清掃・点検を行い衛生的に管理しています。
美し水は保健所の許可を受けたお水です。
とのことで、水道水のほとんどの不純物を除去した水であれば手間がかかる煮沸してから冷ます作業をする必要もないので、「白湯として飲むのに最適じゃない!」となりまして、さっそくサミットストアへ行って4ℓボトルを購入し、給水機で水をいただいてきたのでした。
RO水
ちなみに、スーパーなどで無料で給水できる水のほとんどが「RO水」だそうです。
RO水とは、RO膜(逆浸透膜)を使ったろ過システムで水に含まれる不純物を除去した水のことで、1000万分の1mmまでの不純物までも除去するので、H₂O以外をほとんど含まない限りなく純水に近い水に仕上がるとのことです。
飲料水だけでなく、半導体製造や医薬品製造など高純度の水が必要な分野でも使用されている安全な水です。
ただし、水に入っているミネラル成分も除去されるため、運動時の水分補給になどには不向きな水であることと。
カルキのような消毒成分が入っていないので水道水より雑菌が増えやすいため、常温では1日、冷蔵庫で3日以内に使い切る必要があります。
注意点さえ守れば、水道水で白湯を作ることさえ面倒で、ミネラルウォーターをどんどん消費するのもお財布にキビシー私にとっては、サミットストアの美し水は救世主となってくれました。
一石三鳥
実は、我が家から一番近いスーパーがサミットストアで、ありがたいことに数分で行ける所にあるので、私はその日から出来るだけ毎日給水に行くことにしました。
毎日給水に行くことで、
① お正月のおみくじに書いてあった「日に当たりましょう」をまず1つクリアし(^^;
② 往復はマンションのエレベーターではなく階段を使うことで、心肺機能の向上を狙い。
③ カルキ抜きする必要なく毎日手軽に白湯が飲めるようになる。
ズバリ、一石三鳥です!
サミットストアの「美し水」様様なのでございます。
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