ごはん 自宅で「手打ちうどん」作りチャレンジ 1月の下旬頃、何を思ったのか?夫が突然「手打ちうどんを作ってみるのだ!」と言って、うどん粉を買ってきました。うどん文化夫が買ってきたうどん粉を見て、私は真っ先に「手打ちなら、うどんじゃなくて蕎麦じゃない?」と思い、夫についこの疑問を聞いてし... 2025.02.07 ごはん買ったもの
ごはん 本物のカツ丼? 今日は家の近所のスーパーで厚切りの豚肉がお買い得だったので、逃さずゲットしてまいりました。そして夜、会社を出たところで帰るコールをくれた夫に「トンテキと、とんかつと、カツ丼と、どれがいい?」と3択で聞いてみたところ、「一番簡単なのは、トンテ... 2025.02.06 ごはん
ごはん カレーの魔法が消えた日 私はこの時期になると、芽キャベツを食べるのが楽しみの1つです。芽キャベツが好き半分に切った芽キャベツを、オリーブオイルとハーブソルトでソテーしただけのシンプルな料理が大好きなのです。ただ、芽キャベツって、ちょっとお高いのが難点。もっとドッサ... 2025.02.02 ごはん
ごはん 本場韓国のキムチ鍋を作るポイントはコレ! 今晩はどうにも指先っちょ足先っちょが冷えて冷えて仕方なかったので(←体を動かせ!脂肪を燃やせ!と思いつつ出先から帰宅したらもう動きたくなくて、地蔵のようにじっと動かずにいたため、自業自得な冷えでした。汗)、「カプサイシンたっぷりのピリ辛の鍋... 2025.01.24 ごはん
お酒 餅は餅屋で無添加惣菜は無添加惣菜屋 特に理由はありませんでしたが、何とな~く気分で「今日は家飲みするぞ!」と決めていた、本日、金曜日の夜♪夕方に駅前に出たついでに近所のお気に入りの無添加惣菜のお店に寄って惣菜をあれこれ買って帰りまして、夜は予定通り梅乃宿酒造の「あらごしみかん... 2025.01.17 お酒ごはん
【日々の暮らし】 ちょっとしたアクシデント続きな一日でした 今日はなんだかもぉぅ、ちょっとしたアクシデントにちょいちょい見舞われた一日となりました。お弁当作り朝、いつも通り夫のお弁当を作っていたのですが、おかずスペースにピンポン玉が1個入るくらいの隙間が出来てしまって、見るからに何かもう1品欲しい感... 2025.01.15 【日々の暮らし】ごはん小さい家族
ごはん 正月太りに至るまでの年末年始のハイカロリーな食べ物たちの記録 昨年の11月、年に一度の人間ドックであっさりと2kgも増加していた体重を注意されたばかりだったと言うのに、今年の年末年始は完全にやらかしてしまいました。いわゆる、暴飲暴食です。ハッキリ言って、食べ過ぎです。お正月休みが明けて、今年も昨日から... 2025.01.07 ごはん
【日々の暮らし】 友人の息子くんが煮込みハンバーグをリクエストした理由が判明しました 今日の午後、ちょうど1ヶ月半くらい前に「なばなちゃん!ごめん!久しぶりの電話で急に申し訳ないんだけど、ちょっと教えて欲しいことがあるんだけどっ(◎_◎;)」と言って電話をかけてきた友人から、再び電話がありました。この時は ⇑ 煮込みハンバー... 2024.12.25 【日々の暮らし】ごはん
ごはん 食堂かたつむり の ジュテームスープ は体調が悪い時に最適なスープ 夫は喉が弱くて、風邪をひくといつも喉の痛みから始まる人なので、我が家の常備薬は風邪薬と言うよりも喉の痛みを抑えたりする薬を切らさない方が重要です。そんな夫は以前、本当に酷い喉の痛みと発熱で苦しんだことがありました。原因不明の発熱と喉の痛み最... 2024.12.21 ごはん体調管理