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美味しい物は自分で選び取れ!

今日はほんの少しお小遣いが手に入ったので、帰りがけにフラリとデパ地下に寄ってみました。ある程度の額のお金が手に入ったらきっと「貯金しておかなきゃ。」になると思うんだけど、ほんの少しのお小遣い程度ってところがミソでして、逆にパッと使ってもいい...
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塩を味わう鍋「妹尾河童さんの扁炉(ピエンロー)」が絶品!

もう10年くらい前になると思いますが、テレビ朝日の「食彩の王国」という番組で紹介されたとある鍋のレシピがありました。さっそく作ってみた私はこの鍋に完全に魅了されまして、鍋のレシピを知ることが出来て本当に良かったと思っていますし、今では我が家...
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七草粥を作りながら口ずさむ数え歌の謎

新年1月7日、今年も無病息災を願いつつ七草粥を食べました。我が家の七草粥レシピそれにしても、冬至に柚子湯に入りながら無病息災を願い、初詣で無病息災を願い、もう少ししたら節分で無病息災を願い、桃の節句と端午の節句で無病息災を願い、夏の前には夏...
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これはサラダです!いいえ、これはサラダではありません!

話はさかのぼりまして、昨日の日曜日の朝。ふと意識が戻って「まだ眠いけど…今何時だろ…?」と思いながら目を開けると、夫は既に起きていて猫くんと仲良く遊んでいました。そして、目を開けた私に気付いた夫が「あ!起きた?」と声をかけてきて、「今何時だ...
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私の唯一の定番パスタをご紹介~♪

イタリアンのお店って、日本のどの町に行っても必ずあるなぁと思うほど沢山あって、今では当たり前のようにパスタと言っていますが、私が子供だった頃の昔はイタリアンなんて小洒落たお店は身近になくて、パスタはスパゲッティーと言っていた時代でした。しか...
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今年のお正月料理で美味しかったものたちをご紹介

私が子供だった頃の半世紀ほど昔の日本は、年末の28日とか29日くらいになると、もうどこのスーパーもガソリンスタンドもお正月休みに入って、お正月休みが明ける新年4日とか5日くらいまで閉まってしまっていたので、大人たちは「ガソリンスタンドが閉ま...
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すいとんで暖を取る

こちら埼玉県、昨日は風が強いを通り越して暴風が吹き荒れていて体感気温もグッと下がり、今日も今日とてもの凄く寒い一日でした。日本海側の方ではかなりの積雪量の所もあるようですし、天気予報のニュースで雪が積もっている地域の映像を見るだけで寒さが増...
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夫に知らしめる「餃子とは」

昨日の朝のことでございます。夫が出勤で家を出る前に、私は何の気なしに「今日、晩ご飯で何か食べたいものある?」と聞いてみました。金曜日の夜くらい「1週間お疲れさまでした~」の労いの意味も兼ねて夫の食べたいものでも作ってあげようか、という私の優...
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Yamitukiカリー 飯田橋店

昨日は午後から、私にしては珍しく1人で買い物に出て、都内をぶらぶらしました。普段は用事で出かけたついでに何か気に入った物が見つかれば買う程度で、用も無くとりあえず買い物に出てみることなんて年に片手ほどもないので珍しい事ではありますが、年末年...