お酒

昨日のブログには、けっこう簡単だったのに美味しく作れた我が家のお正月料理のご紹介を書かせていただきましたが、今日は、お正月にいただいたお酒についてぜひともご紹介させていただきたいと思います。なぜなら、今年のお正月も美味しいお酒に出会えたから...

いつからか我が家は毎年お正月には日本酒を１本あけるようになりました。日本酒は美味しくて好きなのお酒なのに、体質的に元々あまりお酒に強くないのに加えて年齢的に少しずつお酒に弱くなってきているみたいなので（かかりつけの病院での定期的な血液検査で...

すっかり寒くなってきたこの季節。そろそろかな♪と私の頭に浮かぶのは、鍋で沸かしたお湯に酒粕を手でちぎりながら入れて溶かし、最後に砂糖で少しだけ甘みを加えて作った温かい甘酒の香りです。最近よくペットボトルなどで販売されているような米と米麹と水...

今年もあと１ヶ月くらい経てば、私の好きな梅を漬ける時期がやってきます。毎年、梅の実と砂糖を瓶に入れて漬け込んで梅ジュースを作っていて、夏に飲む冷たい梅ジュースが大好きですし、冬にお湯割りにして飲むのもホッとする美味しさです。あと、数年に１度...

もう少しでＧＷですね。みなさんはＧＷの予定はもう決まりましたか？我が家のＧＷはカレンダー通りに過ごす我が家としては、今年のＧＷは祝日が間に１日入る週があって、その後にたったの４連休が１回ぽっきりあるだけ、なんですよねぇ。なんか、海外の人は休...

差し歯がバキッと折れてしまった昨日の件で、はい、今日もちょっぴりテンション低めのなばなでございまぁ～す。必然的にテンション低め自分的にはテンション低めになっているつもりはないのですが、前歯が折れてしまっているのがやっぱり気になっちゃって、家...