夫婦そろって大好きなDELHIのカレー。
カシミールカレー、デリーカレー、コルマカレーに引き続き、今度はデリーのドライカレーペーストを使ってドライカレーを作って食べてみました。
家の近所のスーパーの超目玉商品
家の近所のスーパーは時々、「超目玉商品」と銘打って特売をすることがあるのですが、それが何と言うか、万人受けするような商品ではないと言うと語弊になるかもしれないのですが、かなりピンポイントな商品を特売にすることがあるんですね。
例えば、私は先日、この超目玉商品で「デリーのドライカレーペースト」をゲットしました。
私は上野DELHIのお店までカレーを食べに行ったり、デリーのカシミールカレーのレシピを参考に自宅で作ってみたりするほどデリーのカレーは好きなので、もちろん、デリーのドライカレーペーストをお買い得価格で見つけた時は小躍りして即決で買い物かごに入れましたけど。笑
でも、世の中の皆さんがデリーのカレーを喜んで買い物かごに入れるかと言うと、それはちょっとどうかなと思うんですよね。
やっぱり市販のよくあるカレールーが超目玉商品になっていた方が、手に取る人の割合は多いんじゃないかなと思うのですが、どちらにせよ、私にとってはとても嬉しいお買い得チャンスに変わりありません。
このように家の近所のスーパーは、かなりピンポイントで知る人ぞ知る商品を超目玉商品にすることがたまにあり、そのおかげで、私は常々気になっていたけどなかなか手に取れないでいたデリーのドライカレーペーストを手に入れることが出来たので、ラッキーでした（＾＾）
デリーのドライカレーペーストでドライカレーを作ってみた
こうして私は、思いがけずデリーのドライカレーペーストを手に入れたので、さっそく晩ご飯で作って食べてみました。
作り方は、DELHIの公式サイトで紹介されています。
ご飯を炒めて、ドライカレーペーストと海老とグリーンピースを加えてサッと混ぜ合わせながら炒めて完成。
なんて簡単。
でも、さすがデリーです。
お味は少し甘めだけどクドくはなくて、辛さもほど良く、どちらかと言えばスパイシーって感じかな。
塩味は強くないけど、ベースの味がしっかりしていて、これまで食べたドライカレーの中で一番美味しかったです！
グリーンピースは美味しさと言うよりも彩りで入れているんじゃないかなと思いましたが、海老は、私は冷凍のむき海老を使いましたけど、それでもドライカレーに良く合って美味しいのなんのって。
これが自宅で簡単に作れるなんて、ズボラな私にはありがた過ぎました。
こんなに美味しいと知っていたら、もう１瓶買っておけば良かったな。
デリーの公式オンラインショップでも買えます
ありがたいことに、ドライカレーペーストもデリーの公式オンラインショップでも購入できますし
ネットショップでも購入できます。
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