ゼラチンのメリット

暑さが厳しく汗が止まらない夏になると、かき氷とか、ツルンとしたゼリーや寒天が、冷たくてサッパリしていて本当に美味しいですよね。私も夏場はよくスーパーで氷菓子を買ったり、寒天で牛乳寒を作ったり、ゼラチンとフルーツの缶詰でゼリーを作ったりするの...