ごはん

栗と手羽元の赤ワイン煮

今年も栗が出回り始めましたねぇ。 子供の頃は、秋の味覚の芋・栗・かぼちゃはさほど好きではなかったのです。 なんて言うかな、口の中の水分を持って行かれる感じとか、喉に詰まりそうな感じとかが、ちょっと苦手だった気がします。 でも、どうしてだか年...