ごはん

きた蔵の畑「笹うどん」が美味しくて綺麗で体に良い!

昨日の晩ご飯で、半生麺の「笹うどん」を冷やしたぬきでいただきました。 知人おすすめ 「笹うどん」 先日、知人から小耳に挟んだ情報によりますと 熊笹粉を練り込んで作られている「笹うどん」と言ううどんがあって とっても美味しくて とっても体にも...
毒親について

毒親育ちの私が昔の自分に「よくやった!」と思っている事とは

私の母は毒親で、つまり私は毒親育ちなので、衣食住に困らなかったことは親には感謝しているけど、残念ながら精神的には幸せだと思える子供時代ではなかったんですけど、そんな境遇の私には「これは幸いだったな」と思っている事があります。 答えから先に言...
おやつ

お酢が苦手な人にお勧め!甘酸っぱくて美味しい「純りんご酢ジャム」

近所のスーパーでも、梨・栗・ぶどう・秋刀魚・すじこ、などなど秋の食材が出回り始めました。 気温はまだまだ夏だけど、スーパーに並ぶ食材を見て秋の到来を感じたりしています。 暑いの苦手なんで、もうあまり夏は頑張ってくれなくてイイんだけどなぁ(^...
エッセイ

年齢を重ねたことで受け入れなくても済むようになったこと

先日は、誕生日を祝ってくれようと夫がフンパツして霜降り肉のステーキを焼いてくれましたが、すっかりおばさんな年齢になった私には霜降り肉の脂がヘビー過ぎて、若い頃のように美味しく食べられなくなっている自分の体に驚いてしまいました。 年齢を重ねる...
エッセイ

自分の年齢を思い知った誕生日

今日は私の誕生日です(*^_^*) はい、ここで「お誕生日おめでとー!」と思ってくれた心優しい方がいらっしゃいましたら、本当にどうもありがとうございます!笑笑笑 ぐうたらしてたらいつの間にか50代になっていて驚いて、憧れと勢いだけで初めて自...
ごはん

喜多方ラーメン坂内

夫のお母さんは、いつでもどこでも「ラーメンが食べたい!」と答えるほど、とにかくラーメンが大好きな人でした。 そんなお母さんの血を引き継いでいる夫も、お母さんほどではないにしてもラーメンは好きで、そんな夫と結婚した私も夫の影響を受けてラーメン...
小さい家族

溶ける猫くん

来るぞ~来るぞ~って感じをかもし出しておきながら、関東の手前で急に90度左折して、こちら埼玉県には上陸しなかった台風10号。 でも、台風直撃はしなかったものの、線状降水帯が出来たりして強い雨が降ったり止んだりが続いて、台風の影響はしっかり受...
体調管理

血液検査結果に焦って先生を笑わせてしまった件

私は月に1度のペースで通院していて、アレルギー症状と血圧のコントロールをしてもらっています。 毎回の診察内容はおおむね、毎日測定して記入している血圧手帳を先生に確認してもらい、その時々のアレルギー症状の相談をして、それに対して薬の種類や量を...
【両親のこと】

今日は母の誕生日

今日は母の誕生日です。 お誕生日おめでとう。 今年も誕生日プレゼントで美味しそうなものを幾つか選んで少しずつ贈りまして、先ほど届いたと母から電話をもらいました。 プレゼントだろうと何だろうと気に入らなければ必ず一言二言は言ってくる母だけど、...