日本酒

先日、楽天ショップに入っている金沢の地酒ショップ「カガヤ酒店」さんが、能登半島地震で大きな被害を受けた酒蔵さんのお酒を出来る範囲で取り揃えて販売し、応援されていることを知りました。 そして、夫婦そろって好きな日本酒トップクラスの「奥能登の白...

昨年の夏、私は金沢旅行の時に出会って気に入った美味しい日本酒を呑気に堪能していました。 その日本酒は、白藤酒造の純米吟醸「奥能登の白菊」。 口当たりの優しい甘口のお酒でありながら、後味はスッキリでかなり飲みやすくて、私の好きな日本酒の中で一...

今日はタイトルの通り、旨い日本酒が飲みたくなる怪談話をご紹介したいと思います。 幽霊は信じる派 このブログの「不思議な話」と言うカテゴリーにも書いているのですが、私は守護霊だとかオーラだとか言われるような存在を見ようと思って見える人ではない...

先日、これまでに味わったことがない驚きの凄い日本酒に出会ってしまいました！ 新潟県魚沼市の玉川酒造 所用で出かけた帰りに、東日本の地域産品の紹介や販売・地域情報の紹介・酒サーバーでの有料試飲ができるお店にふらりと寄ってみたところ 、東日本各...