ごはん

昨日、夫が勤めている会社の福利厚生の一環で、社員の家族として人間ドックを受診させてもらいました。 乳がん検診と子宮がん検診は市のがん検診を利用するので、人間ドックでは婦人科検診のオプションは付けずにスタンダードなコースを選びましたが、それで...

こちら埼玉県、昼間はなんだかんだで２０度を超えて日差しの下にいるとまだ暑かったりもするのですが、朝晩はグッと気温も下がってだいぶ寒くなってきました。 寒くなってくると、我が家の晩ご飯が鍋になる頻度が跳ね上がります。 鍋って、野菜もたっぷり食...

私がブログを作ろうと思ったのは、気付いたらすっかり中年になっていた私たち夫婦のこれから先のことを、改めて考えてみたり見つめ直してみたりする記録を残そうと思ったからでした。 なぜなら、自分一人で「ああしようかな～」「こうしようかな～」と思った...

我が家はたぶんもう１０年くらい前からになりますが、干物はほとんど自分で作っています。 干し網 以前、浅草へ行ってぶらぶらと散歩をしていたところ、たまたま前を通りかかった釣具店で干物の干し網を見つけました。 お世辞にもデザイン性はなくて、完全...

今年も栗が出回り始めましたねぇ。 子供の頃は、秋の味覚の芋・栗・かぼちゃはさほど好きではなかったのです。 なんて言うかな、口の中の水分を持って行かれる感じとか、喉に詰まりそうな感じとかが、ちょっと苦手だった気がします。 でも、どうしてだか年...

クリームシチューと言うと、寒い冬に煮込んで作って食べるようなイメージでいた私でしたが、栗原はるみさんのクリームシチューに出会ってから、一年中いつでも食べたい料理になりました。 気になっていた「栗原はるみのクリームシチュー」 私がエスビー食品...

夫がスーパーへ行った時に、小ぶりだけど１袋１００円のきたあかりを２袋買ってきていたので、１袋でしらたきたっぷり入りの肉じゃがと、もう１袋は素揚げにしてじゃがバターでいただきました。 私は肉じゃがのしらたきが大好きなのです。 蒟蒻の栄養や効果...