昨年末、ふるさと納税返礼品の第五弾となる品が届きました！
今回冷凍で届いたのは、九州産A4～A5ランク黒毛和牛の切り落としです。
ふるさと納税の返礼品が一気に届いてしまうと、我が家の冷凍庫には入りきらなくなる恐れがあったため、配達の希望時期を指定させてもらって年末の配達にしたのでした。
細かい日時までは選べないにしても、月単位で時期を選べるのはとてもありがたかったです。
熊本県八代市
熊本県 八代市 【訳あり】九州産黒毛和牛切り落とし A4〜A5ランク ３パック 合計１.１ｋｇ
我が家が大ファンである「ゴリパラ見聞録」のゴリけんさんの故郷を応援すべく、熊本県八代市にふるさと納税をしました。
ゴリパラ見聞録で何度となく見てきた八代の町と、これで我が家もちょっとだけご縁が出来たと思うと、何だか不思議な気分だけど嬉しくもあります。
返礼品でいただいたのは「訳あり（切り落とし肉）」の品ではありましたが、A4～A5ランクの黒毛和牛には変わりないわけで、お肉としての見た目はともかく、その美味しさは間違いないのです！
けっこう薄切りだったので、牛丼・ユッケジャン・すきやき・牛肉と牛蒡の柳川風などなど色々と使い勝手が良さそうです。
３パックに小分けになってくれているので、一気に全部解凍しなくて済むのもありがたかったです。
最初はやっぱり「すき焼き」
昨晩、１パック解凍して晩ご飯でいただいてみました。
最初はやっぱり「すき焼き」です。
夫曰く、「すき焼きは別に嫌いではないけど、そんなに好きでもない。」らしいです。
でも、そこはほら、料理を作る人の特権ですからね、私の独断で！私が食べたい！すき焼きに決定となりました。笑
新しく買ったカセットコンロを机にセットして、グツグツと煮て。
溶き卵にくぐらせながらハフハフといただけば、牛肉の旨みと脂が沁みた煮えた野菜と、薄切りだけどコクのある美味しい牛肉が、さすがに美味しかったですね。
日頃は牛肉は価格的にオージービーフをチョイスすることが多い我が家なので、切り落としだろうが何だろうがやっぱりA4～A5ランクの旨みの威力が半端なかったです。
どうもありがとうございました。
今回、ふるさと納税の第五弾で我が家に届いた返礼品は、九州産A4～A5ランク黒毛和牛の切り落としでした。
また他の返礼品が届きましたら、【２０２３】届いたふるさと納税返礼品のご紹介（第六弾）でご紹介したいと思いまーす。
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