北海道フェア
今週、家の近所のスーパーで北海道フェアをやっています♪
店内には樋口了一さんの曲「1/6の夢旅人2002」がかかっていて、長年の「水曜どうでしょう」ファンとしては、エンディング曲であるこの歌を店内放送に合わせてマスクの下でこっそり口ずさまずにはいられませんでしたね。笑
思わずこの曲を口ずさんでしまった人は、きっと私だけじゃないと思う！
ちなみに今回の北海道フェアではスーパーもかなり頑張られたようで、美味しそうなものがいっぱいです。
北海道の極太アスパラガス、十勝豚丼のたれ、長沼あいすのあいす家の北海道プリン、やきそば弁当・やきうどん弁当、みよしのぎょうざ・カレー、函館洋菓子スナッフルスのチーズオムレット、オリオン食品の瓶詰山わさび醤油味などなど、などなど、などなど！魅力的なラインナップで思わず目移りしまくりました。
こうして、目移りしまくりながらも私がゲットしてきたものは４点。
- セコマ 北海道初山別産ハスカップのシャーベットバー
- 北海道限定 あずきアイス
- 六花亭 ザ・マルセイ１５個入り
- 六花亭 百鬼ドレッシング
ハスカップシャーベットとあずきアイスは棒アイスで、１本ずつ買って夫とシェアして食べました。
ハスカップの良い香りとさっぱりとした甘酸っぱさはかなりめに私好みで美味しかったですし、北海道限定あずきアイスは、ふんわりとした食感としっかりした甘さで、まさに凍らせてある餡子！と言った感じの小豆たっぷりな美味しさでした。
六花亭
マルセイバターケーキ
そして昨日は、マルセイバターケーキをいただいてみました♪
＝ 六花亭 （公式サイト） ＝
＝ 六花亭 『ザ・マルセイ１５個入り』 ＝
六花亭のマルセイと言えば、バターサンドは食べたことはありましたが、バターケーキって初めてです。
とても柔らかいバターの香りのスポンジに、チョコレートのソースがサンドしてあって、ほんのり程よくアクセントになっています。
甘過ぎない感じも好きです！
百鬼ドレッシング
そして、六花亭はお菓子だけではありませぬ！
「百鬼（ひゃっき）ドレッシング」もめちゃくちゃ万能で美味しいのです！
六花亭の百鬼ドレッシングは、かつて札幌で伝説的な人気を誇ったパスタ店の十勝のモンシェルトントンが製造しています。
オーナーが野菜作りに専念するために店を閉め、現在は十勝管内の中札内村で完全予約制の農家レストラン「百鬼（ひゃっき）」として営業しておられるそうで、六花亭でも取り扱われている人気の和風ドレッシングです。
菜種油と醤油がベースで、粒マスタードが効いていて、さっぱりとした酸味と醤油の風味と甘味のバランスが美味です。
「振れば振るほど美味しくなるのがポイント」とのことで、しっかり乳化？するまでシェイクしてから使いました。
サラダにも合いましたが、冷しゃぶ、冷奴、温野菜、お刺身（マグロなど）のタレとしても相性抜群だそうで、私個人のおすすめとしては、ホットプレートでキャベツやピーマンや人参など野菜と一緒に焼いた豚トロを、焼肉のたれ感覚で百鬼ドレッシングを付けていただいたのが、めちゃくちゃサッパリしていて美味しかったです。
とても気に入ったので、近所のスーパーにもう一度行って百鬼ドレッシングを追加購入したいと思います。笑
おすすめでーす！
六花亭 百鬼 ドレッシング セット (3個セット)
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