私には、とても美味しかったし、また行こうと思えば行けるのだけど、たぶんもう行けないお店があります。
このお店に今のところ最初で最後に行ったのは、谷根千あたりをぷらぷらと歩いていた、とある夏休みのある日のことです。
せっかくの平日だったので、平日しか営業していなくてなかなか行けないお店とか、週末は激混みで行列になるから平日に行った方が良いようなお店とかをネットで検索してみたところ、現在地からほど近くに、とても評判の良さそうな讃岐うどんのお店を発見したので、その日はその讃岐うどんのお店に行ってみることにしました。
この界隈は幾度となくぶらぶら散歩している場所でもあるので、たぶんこのお店の前も通ったことがあるはずなんですけど気づいていなかったので、かなり美味しいと評判なのにこれまでずっと前を素通りしてしまっていたなんて勿体無かったなと思いつつ、お店に到着しました。
店内はそんなに広くはなく小ぢんまりとした感じでしたが、とても綺麗でお洒落な雰囲気で、そのためかお客さんはほぼほぼ女性客でしたね。
夫はぶっかけうどん〈冷〉の大盛り、私はちく玉天ぶっかけを注文。
思いのほか大きいちくわ天に喜びつつ、半分夫におすそ分けし、いざ実食！
香川県民の方はうどんは飲むものらしいですが、私はさすがに噛まずに飲むことは出来ないので、せめてズズズッと勢いよく音を立てていただきたいところ。
でしたが。
ふと気づけば、お隣の席にアジア系外国人の女性グループの方が座っていて、食べていないのかしら？と思うくらい全く音を立てず、うどんをモグモグと口の中に運んで食べておられました。
ただまあ、麺をすする文化の無い国の方であれば、それが普通なのでしょうし、別に好きに食べていただければいいと思うのですよ。
ただですね、そのまま周りの席の人たちはどうだろう？と思わず聞き耳を立ててみましたが、若い女性客がほとんどのお洒落なお店だからか、どこからもズズズッとうどんをすする音が聞こえてこなーい！！！
何だったら会話すらなくて、皆さん「声や音を出したら絶対にダメ」と思ってるん（？？）ってくらい、シーン…とした店内。
最近、特に若い人ですかね、麺をすすれない・すすらない人が結構増えてきているみたいですが、いよいよこの日本でもヨーロッパみたいに麵をすするのは無作法になりつつあるのかしら。
思わず私もちょっと遠慮して、ズッ・・・くらいの感じで食べてみたり（＾＾；
ちなみに、そんな店内で夫だけは気にもせずに大音量でズズズズズーーーッ！っと食べていましたが、あまりの店内の静かさに「この店の客は夫しかおらんのか？」くらいな感じでした。
ちなみに、このお店の讃岐うどんは最初ちょっと柔らかいのかな？っと思ったのですが、食べているとしっかりコシがあり、讃岐うどんでもお店ごとに少しずつ食感やおダシの味などが違うもんだなと感心しつつ、また美味しい讃岐うどんのお店に出会えたな～♪と思ったんです。
けど！
うどんを食べるのに音を出さないように気を付けながら食べると、なんだか委縮しちゃって、食べにくくて・・・
お店の方がそうしろと言ったわけでは断じてありませんよ。
でも、このお店に来られるお客さんの層がそのような方たちならば、うどんはズズズッと食べたい私はもうこのお店は行けないなぁと思い、残念なのであります。
皆さんは、うどんはズズズッと食べますか？それとも、もぐもぐ音を立てずに食べますか？
コメント